1.准备好所有要用的食材:干料、黄油、糖、鸡蛋。

2.将干料分别放在一个平板里，湿料分别放在一个小碗里。材料容器应刷干净并保持清洁。

3.将糖倒入黄油中，并将大碗黄油和糖放在火上，以加快黄油的融化速度。

4.大碗放置10分钟后，用打蛋器刮黄油，能刮出絮状物质，说明黄油正在融化。

5.用打蛋器把黄油压成小块。

6.把黄油和糖的混合物移到一个小碗里。这样做的目的是用搅拌器搅拌黄油，使它不会飞溅出来。用打蛋器猛烈搅拌黄油。把它做成块状。