1、鱼,寓意年年有余,中国人在大年吃这道菜是希望可以财源广进,满足日常所需外,还能年年有余。 黑鱼又称财鱼,有发财的寓意在里面。

2、大年三十晚上必备菜有鸡,寓意吉利,鸡的谐音是“吉”,中国人在大年吃这道菜是希望来年吉祥顺利。

3、大年三十晚上必备菜有芹菜,寓意勤快,很多长辈会抓住这个机会,教育教育晚辈做人。做事要勤劳,只有勤劳才能获得美好的生活。

4、大年三十晚上必备菜有腐竹,寓意富足,腐竹谐音富足,希望来年能富足安康。