1.牙膏:将牙膏涂在手上，用力搓揉，直到手发粘，用清水冲洗干净，可以有效去除手上的蒜味。

2.盐:将盐倒入手掌中，加入一些水，使盐融化，摩擦双手。重复几次用水洗去蒜味。

3.咖啡渣:将咖啡渣捧在手里，用水冲洗，可以快速去除蒜味。

4.番茄汁:将番茄汁倒入盆中，双手浸泡3分钟，有效去除蒜味。

5.柠檬汁:将柠檬汁均匀地涂在手上，冲洗干净。

大蒜的味道:

大蒜的所有味道都是由许多化合物组成的，其中许多化合物分解后就不好闻了。最难闻的气味之一是甲基二烯丙基硫醚。这种硫化物中的气味来自其中的硫磺。由一群非常勇敢的志愿者鉴定，它的味道是最差的，除此之外，它还萦绕在食用者的嘴边。

当志愿者使用大蒜时，许多不同化合物的气味占据了他们的口腔。快速刷牙后，大部分化合物的气味会消散，但甲基二烯丙基硫醚的气味还在。可能是它的味道洗不掉，也可能是大蒜被人体消化后重新出现。